板前がいる町の酒場 庄や　淵野辺店

薄切大比目鱼

¥780(税込)

冬季比目鱼是一种肉质肥厚、品质上乘的鱼类！

冬季黄尾鱼照烧

¥750(税込)

厨师的精心烹制，充分展现了冬季黄尾鱼的浓郁风味。

虾虎鱼和舞茸菇，天妇罗

550日元(税込)

两条肉质鲜美、脂肪丰富的虾虎鱼。只有在这个季节才如此美味！

油炸河豚

550日元(税込)

炸至酥脆蓬松，以凸显河豚的浓郁风味。

肉味噌炒萝卜

380日元(税込)

我们的厨师会将鲜嫩的萝卜烹煮至软糯蓬松。

葱花照烧肉

480日元(税込)

香甜的葱花、鲜嫩的猪肉和浓郁的酱汁完美融合，令人回味无穷！

黄油炒鳕鱼

580日元(税込)

翻炒至食材湿润，以激发鳕鱼的鲜味。

柳川牛肉和牛蒡

550日元(税込)

上面放一个煎蛋，使其变得热乎乎、蓬松可口。这是完美的冬季穿搭！

新鲜煮熟的西兰花和花椰菜（配两种蘸酱）

550日元(税込)

冬季是增强免疫力的最佳时机。尽情享用当季美味，佐以奶酪蛋黄酱和芥末法式料理

批发商协会精选商品（10-12种品种），单人份

1800日元(税込)

我们接受两人或两人以上的订单。

一人份大拼盘（八种）

1500日元(税込)

我们接受两人或两人以上的订单。

冲绳拼盘（五种）一人份

1200日元(税込)

我们接受两人或两人以上的订单。

限一人份：时令刺身拼盘（四至五种小份）

700日元(税込)

今日精选商品

今日到货：仅生鱼片

-

详情请咨询门店。

今日到货：仅贝类

-

详情请咨询门店。

我们引以为豪的金枪鱼

550日元(税込)

丰洲金枪鱼批发商 Yonekawa Suisan 的鉴赏家指南。【米川水产】丰洲市场的老字号批发商，本店的集团公司。自 1936 年在筑地市场成立以来，该公司已供应新鲜鱼类超过 80 年。他们是一群特别擅长收购金枪鱼的专业团体。请品尝我们用挑剔的眼光精心挑选的新鲜鱼。

• [在一起] 托罗罗

  100日元(税込)

• [一起]引割纳豆

  100日元(税込)

• [一起]洋葱nuta

  100日元(税込)

盐烤冬黄尾鰤

¥650(税込)

它很肥！烤至完美，更添风味。

今天的名字

550日元(税込)

新鲜的时令鱼与调味品和味噌混合。

生蚝（一只）

250日元(税込)

我们注重安全保障，提供新鲜的产品。

炖

390日元(税込)

【1971年至今味道不变】厨师将牛肉和猪内脏用文火慢炖，让味道更加浓郁。浓郁、醇厚的风味是 Shoya 独有的。这是我们的招牌菜。

煮鸡蛋配料

100日元(税込)

安康鱼肝酱

390日元(税込)

腌好的萤火虫

450日元(税込)

鱿鱼配鳕鱼籽

390日元(税込)

鸡肝刺身

390日元(税込)

慢炖鸡肝，配上大量的洋葱和盐酱

除其他外

390日元(税込)

海鲜沙拉

¥650(税込)

正宗！新鲜刺身沙拉

青葱和沙丁鱼沙拉

550日元(税込)

土豆沙拉

250日元(税込)

五块（大腿、肉丸、软骨、皮等）

¥750(税込)

Toki 是一家烤嫩鸡餐厅，于 1968 年在东京池上区创立。今天，我们的厨师们继承了这家餐厅（Shoya 的起源地）的精神，继续用心、专注地烤制每一串烤肉串。

• 一个桃子

  160日元(税込)

• 一块皮

  160日元(税込)

• 一根葱

  160日元(税込)

• 鸡颈肉 1块

  160日元(税込)

• 心形 1 块

  160日元(税込)

• 一个砂囊

  160日元(税込)

• 一块软骨

  160日元(税込)

• 一块五花肉

  160日元(税込)

• 一块肉丸

  160日元(税込)

• 杠杆

  160日元(税込)

自制炸丸子

390日元(税込)

舞茸菇和时令蘑菇天妇罗

480日元(税込)

炸芋头

350日元(税込)

厨师精心熬制的日式高汤完全融入了这道菜中。

烤土豆、黄油和奶酪

480日元(税込)

新鲜煮西兰花

350日元(税込)

菊花牛肉末拌沙拉

450日元(税込)

炒银杏

350日元(税込)

毛豆

390日元(税込)

刺穿辣黄瓜

350日元(税込)

黄瓜在一个瓶子里腌制

390日元(税込)

腌芹菜

290日元(税込)

【海鲜菜】炸牡蛎（三只）

500日元(税込)

【海鲜】炸竹荚鱼【人气】（1条）

390日元(税込)

【海鲜料理】烤鰤鱼卡马

580日元(税込)

【海鲜菜肴】烤咸鲭鱼

390日元(税込)

[海鲜料理]若狭天妇罗

390日元(税込)

【海鲜菜】黄油烤鱼饼

390日元(税込)

[肉类菜肴] 马肉

¥750(税込)

这种美味因其新鲜而脱颖而出

【肉菜】马肉鞑靼

¥650(税込)

【肉类菜肴】新鲜炸猪排

¥750(税込)

【肉菜】清炒纯肝

550日元(税込)

【肉类菜肴】烤猪肉

480日元(税込)

【肉类菜肴】耐力烤鸡

480日元(税込)

它浓郁的风味很受欢迎。

【肉类菜肴】梅子紫苏天妇罗鸡柳

480日元(税込)

【肉菜】辣味噌炒牛杂

580日元(税込)

【酒吧必备】牛肉豆腐

580日元(税込)

【酒吧必备】打鱼卷

580日元(税込)

厨师的技能

【酒吧必备】迷你街头小吃煎饺（5个）

390日元(税込)

[酒吧主食] 博多明太子玉子烧

580日元(税込)

[酒吧必备] 煎蛋

100日元(税込)

火腿和鸡蛋加150日元（含税）*图片所示为煎蛋。

【酒吧招牌菜】特色菜！！炸豆腐

450日元(税込)

老粉丝们期待已久的美味又回来了

【酒吧必备】鱿鱼干

¥650(税込)

作为配菜，烤鱿鱼不错……

【酒吧招牌菜】烤鳐鱼/柚子醋安康鱼肝/芥末鸡/毛豆/腌黄瓜

390日元(税込)

照片展示的是烤鳐鱼鳍。

[酒吧主食] Itawasa/土豆沙拉

390日元/250日元（含税）

*照片为“Itawasa”。

名古屋料理炸鸡翅

90日元(税込)

请订购三瓶或以上。

“美味炸鸡”

550日元(税込)

蟹肉奶油可乐饼/手工可乐饼 各一份

390日元(税込)

※照片为“蟹肉奶油可乐饼”。

芝士薄春卷/炸竹荚鱼[人气]（1个）

390日元(税込)

照片上展示的是“薄芝士春卷”。

炸土豆

480日元(税込)

竹轮海苔天妇罗/炸牡蛎（3个）

290日元/500日元（含税）

*照片为“竹轮矶部天妇罗”。

炸什锦鱼饼/炸芋头

650日元/350日元（含税）

*照片上显示的是“五目萨摩扬”。

三种口味的阿特玛基卷

890日元(税込)

请从单个商品中选择三件。

• 【单品】金枪鱼一条

  350日元(税込)

• 【单件商品】葱金枪鱼（肥金枪鱼）1块

  350日元(税込)

• 【单品】香煎三文鱼配飞鱼籽（蛋黄酱）1块

  350日元(税込)

• 【单品】葱花纳豆（1个）

  300日元(税込)

• 【单品】芝麻萝卜

  300日元(税込)

• 【单品】葫芦干芥末1根

  300日元(税込)

当地中餐馆的炒饭

700日元(税込)

配汤

炒面

¥650(税込)

那不勒斯

600日元(税込)

自昭和时代以来深受大众喜爱的味道

• 煎蛋（也推荐作为配料）

  100日元(税込)

  • 火腿和鸡蛋

    +150日元（含税）

饭团（梅子、鲑鱼、明太子、酱油烤制）1个

220日元(税込)

照片上是梅花。

高汤茶泡饭（李子、鲑鱼、明太子）各一个

390日元(税込)

照片上是明太子

紫菜味噌汤

200日元(税込)

米饭套餐（白米饭、味噌汤、咸菜）

350日元(税込)

白玉信玄冰淇淋

350日元(税込)

味道像信玄麻糬的香草冰淇淋

耐嚼的雪见冰淇淋

380日元(税込)

草莓冰淇淋用牛皮包裹，营造出雪景的效果。